Les braisés

Crudités et trempette

2 choix de salade

Porc éffiloché "smokehouse" et joue de boeuf braisé à la bière

Pommes de terre dauphinoises ou riz neuf grains

Pain baguette et beurre

Douceurs de Carole (dessert-maison)

Porc seulement-20,95$ par pers.
Porc et boeuf-26.95$
Boeuf seulement-27.95$

Spécialité

Canapé de bruschetta (2)

Salade panachée de jeunes pousses ou salade de kale

Longe de porc aux pommes caramélisées et pilons de canard à l’érable
ou
Joue de boeuf braisé à la bière
ou
Poulet Marbella (vin blanc, olives et pruneaux)

Légumes de saison au beurre

Gratin dauphinois ou riz neuf grains

Pain baguette et beurre

Douceurs de Carole (dessert-maison)

29,95$ par pers.



Minimum de 16 personnes

Tous les menus peuvent être personnalisés sur demande
Une réalisation de Nomadique