Gourmandises tendances

Composez votre menu :

Roulades de volaille garni au romarin, vin blanc et canneberges – 10$/pers.

1/2 poulet de cournouaille rôti piri piri – 12$/pers.

Braisé de boeuf sauce au vin rouge – 12$/pers.

Pilon de canard laqué au sirop d'érable, gingembre et balsamique – 20$/4 pers.

Poulet Marbella (figues, vin blanc et olives) – 10$/pers.

Porc effiloché 'smokehouse' et saucisses artisanales – 12$/pers.

Tourtière maison et ketchup aux fruits – 17.95$

Ragoût de boulettes et porc effiloché – 19,95$/4 pers.

Gratin dauphinois – 4$/pers.

Tarte à l’oignon et gruyère – 15,95$

Légumes rôtis (grelots, carottes, betteraves, patates sucrées, oignons, piments et courge) – 3$/pers.

 



Boîte à lunch festive

Fromage et dattes

Salade de pâtes

Demi wrap dinde et canneberges + demi sandwich porc effiloché 'smokehouse'

Feuilletés d’épinards et feta

Biscuits de Noël et un morceau de sucre à la crème
 

19,95$ par personne
(minimum 12 personnes)


Temps de fêtes

Crudités et trempette aux épinards

Salade de kale, pommes vertes et sirop d'érable 

Salade de betteraves à l'orange

Roulade de volaille farcie au romarin, vin blanc et canneberges

Ragoût de boulettes, porc effiloché et tourtière maison (porc et boeuf)

Purée de pommes de terre ou gratin dauphinois (+1,50$ surplus)

Pain baguette et beurre

Feuilletés de brie chaud, canneberges et confits d'oignons (+25$/10 pers)

Bûche de Noël (choix de saveurs) et biscuits maison

23,95$ par pers.
(minimum 16 personnes)


Noël d'antan

Crudités et trempette aux épinards

Salade de kale, pommes vertes et sirop d'érable

Salade de betteraves et fraises à l'orange

Roulade de volaille farcie au romarin, fines herbes, vin blanc et canneberges

Ragoût de boulettes et porc effiloché

Tourtière maison et ketchup aux fruits

Gratin dauphinois

Pain baguette et beurre

Feuilletés de brie chaud, canneberges et confit d'oignons (+25$/10-12 pers.)

Bûche de Noël
ou
Gâteau Reine Élizabeth et biscuits maison

28,95$ par pers.
(minimum 16 personnes)



Les contenants utilisés pour le traiteur sont recyclables, la vaisselle, les ustensiles jetables ainsi que la boite à lunch sont tous biodégradables et compostables

Tous les menus peuvent être personnalisés sur demande

Une réalisation de Nomadique